Les entrepôts de stockage froids et surgelés, qu’ils soient positifs ou négatifs, sont souvent confrontés à des problèmes d’humidité et de givre qui affectent la qualité des produits et augmentent les dépenses énergétiques. Découvrez comment les déshydrateurs d’air industriels DESSICA optimisent la conservation des surgelés, améliorent l’efficacité énergétique et assurent des conditions de stockage idéales pour vos marchandises.
Problèmes de givre et de glace
– Sols gelés ou glissants, pénibles et dangereux pour les personnels ;
– Formation de glace entraînant des dégradations prématurées, des pannes et une augmentation des coûts de maintenance des équipements et des locaux ;
– Nécessité de reconditionnement des produits ;
– Impossibilité de lecture des codes-barres sur les emballages ;
– Augmentation de la consommation d’énergie frigorifique.
Nos réalisations dans les entrepôts de stockage surgelés
- Cerelia Unibake : Traitement du quai de chargement Cet entrepôt possède un quai de chargement contrôlé en température à 5°C. En équipant ce quai d’un système DESSICA fonctionnant en recyclage, l’humidité de l’air a été contrôlée de manière à maintenir un point de rosée proche de la température de la chambre, supprimant ainsi les apports d’humidité.
- Aldis : Traitement de la chambre froide. Cet entrepôt donne sur un local contrôlé en température à 5°C. Une forte activité oblige à laisser les portes ouvertes en permanence sans possibilité d’installation de rideaux à lanières. Nous l’avons donc équipé d’un système DESSICA, comprenant un rideau d’air et un déshydrateur d’air, fonctionnant en recyclage et soufflant de l’air sec au dessus de chaque porte d’accès à la chambre (côté intérieur). L’une des portes donnant sur une partie de la chambre avec une grande hauteur, un court tunnel extérieur (1,5 m de longueur) couplé à un second rideau d’air a permis de réaliser une seconde barrière. L’infiltration de l’air a été ainsi limitée et le surplus d’humidité dans la chambre évacué grâce au déshydrateur d’air DESSICA.
Télécharger la fiche produit en PDF : https://www.dessica.fr/app/uploads/2024/10/Dessica_Gamme_IR_ICF-3.pdf
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